Sosyete Aşuresi
Sosyete Aşuresi (10 Dakikada Mükemmel Lezzet) videolu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 kase iri çekilmiş fındık
- 5 tane kuru kayısı
- 5 tane hurma
- 5 tane kuru incir
- 1 tane muz
- 1 portakal kabuğu rendesi
Üzeri için:
- Tarçın
Sosyete Aşuresi (10 Dakikada Mükemmel Lezzet) videolu Tarifi Yapılışı
Çok ama çook pratik, lezzetine doyum olmayan, ister sıcak ister soğuk tüketilebilen her ikiside şahane bir lezzet özellikle sıcakken bildiğimiz aşureden hiçbir farkı yok. Ama saatlerce uğraşmadan 10-15 dk da hazır edilen bir tarif. Kesinlikle deneyin ve görün. Daha fazla uzatmadan hemen tarife geçeyim
- Tencereye süt, şeker, un ve nişasta alınır. Kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağı eklenip karıştırarak erimesi sağlanır.
- Üzerine sıcakken, daha önceden hazır edilmiş küp küp doğranmış kuru kayısı, kuru incir, hurma, muz, rendelenmiş portakal kabuğu ve fındık ilave edilip karıştırılır.
- Islatılmış kalıplara paylaştırılır. 3-4 saat dolapta dinlendirilir.
- Ters çevrilerek kalıptan çıkartılır servis tabağına alınır.
- Üzerine tarçın serpilir.
- Sıcak yemek isterseniz direk kaselere koyabilirsiniz kasenizi ıslatmanıza gerek yok. Soğuduğunda kolay çıkması için kalıplar ıslatılıyor.
- Mutfağınızın mis kokusu eşliğinde bu nefis tatlıyı tüketebilirsiniz, afiyetle
Comments